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休日にピザつくってみた!

先週末、自宅でピザ焼いてみました。
自宅のホームベーカリーで生地作り。

強力粉 280g
水 180mL
砂糖 大匙1
スキムミルク  大匙1
塩  小匙 2/3
オリーブオイル   200mL
イースト 小匙1

ホームベーカリーに材料を入れて、
ピザモードでスイッチオン。

生地が出来たら、20分程寝かせて
その後、生地を広げて広げて。

ピザソースの上に
新玉ねぎスライス、ピーマン
ベーコン、チーズをのせて

丸くなくて、ちょっとね。。。

200度のオーブンで20分焼いたら、
こんな感じにできあがり!

意外と美味しくできて、満足です。

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