嗚呼、ムニエル失敗😞

冷凍ムキカレイに味付きのムニエル粉をまぶして焼いたら、衣が殆ど剥がれてしまいました😱

解凍の具合❓粉をちゃんと叩かなかったせい❓火加減かな❓

いまだに料理は出来不出来の波が大きい

あとはシチュー

これから、あったかい物が美味しくなる季節ですね👍
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