今日の長芋。

画像1 ツナの次くらいに混ぜて美味しいのが生卵です。そのままだと味が足りないので醤油も加えます。
画像2 長芋は生で食べるのが一番美味しい。生卵は黄身と白身がしっかり混ざっている方が好きです。
画像3 昨日、この長芋を貰った父親の友人・原さんが来てました。でも父親は長芋を食べません。前回切った時はポン酢かけて食べてました。長芋に出汁・食べ方と保存方法 https://cookpad.com/recipe/4833123

<(ↀωↀ)> May the Force be with you.