老舗のカレー屋(福岡市)
本日のランチは福岡県福岡市にある老舗のカレー屋
『あんみ食堂』に行ってきました。
※ 福岡県福岡市東区馬出1丁目24−41
中洲の洋食店『湖月』のシェフからレシピを教わり再現したというカレーは、玉葱の甘みを最大限に引き出し、豚骨スープを加えて仕上げているとか。
今回はサラダとカレーのサービスセットを注文。
まず驚くのがサラダのボリューム🥗
そして惜し気なく散りばめられたフルーツの彩りの美しさには◯生堂のお姉さんに「食べる化粧品」と唸らせたのも納得できる。(店長談)
イギリスのカレー粉を使用しているらしい。
ドミグラスソースの様な濃厚なルーに旨いがギュッと詰まった一品でした。🍛
満腹です。
☆☆☆3.3/5.0
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