山小屋の日常を綴る「小屋ガール通信」、今回は食生活について。

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標高2000メートル以上、登山口から△時間の山小屋でどうやって食料を入手するか？

そう、ヘリだ。

山小屋では数週間に一度、ヘリで食材を上げる（ヘリの頻度は小屋の規模によって違います）。

下界から遠く離れた国有林内では当然、近くにお店があるわけもない。

つまり、山小屋は食べたいものを自由に食べられる環境ではないのだ。

それをふまえた上で、この先をお読みいただきたい。