パン工房ほとり代表。鳥取県産100%の小麦粉・牛乳・バターでパンを焼きます🍞基本、予約制です。(一部、委託販売してます)。お店は鳥取の湖山池のほとりにある自宅です🏡筑波大情報卒➔「好きに生きる」とパン職人に➔29歳でUターン独立🏠最近はパンと一緒にお腹も膨らんできました。