昨日、嫁の誕生日祝いを出張シェフに依頼してみました。

※出張シェフとは、お店に行って食事するのではなく、自宅にシェフが来て自宅の皿や家電を使って、料理を作ることです。

予約から当日までの流れ

※前日までの流れ（1週間前以上に予約が必要）

・うちシェフで予約

・LINEでメニューや好き嫌いや家にある調味料、お皿を写真で共有、当日の流れなどのやりとり

※当日の流れ

17時45分　自宅にシェフが到着

18時30分　夕食スタート（コース料理）

20時00分　食事終了（食事作りながら皿洗いまでしてくれます）

20時30分　シェフ退出

なんかあっというまでした。仕込みも事前にしてから来てもらったようなので、当日はあっという間に料理が出来上がりました。

※レストランで働かれているシェフのようです。御自身のレストランで出張料理の仕込みをしてるようです。

料理の数々

子供が大事にしているはなちゃん（しまじろうの妹）がちょいちょい映り込んでますがw

※メニュー名は結構忘れました。w

子供がいる家庭では、コース料理のお店は少し居心地が悪いじゃないですか。子供がぐずったりするし、Youtube見せるわけにもいかないし。

子供もリラックスした環境で食事できたからなのか、いつもは少食なのにこの日は食事を完食することができました！

＜出張シェフを活用することのまとめ＞

・メリット：自宅の雰囲気でリラックスできる、子供が飽きても問題ない、食事の直前までアイロンや別のことを出来る、調理から皿洗いまでしてくれる

・デメリット：値段が最低2万円以上からと値が張る

料理もこんな感じで、凄く良かったです。家族みんな大満足だったので、またやろうと思います。下記で予約しましたので興味ある方は是非。

うちシェフ（出張シェフのマッチングサイト）

ゆきシェフ（当日ありがとうございました）

また節目節目に使おうと思います。

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