あまりに簡単だったから、自分用にもとメモしとく。

やったこと

１．変更したいドメイン取得したよ

２．SSHでKUSANAGIにアクセスするよ

$ ssh kusanagi@XXX.XXX.XXX.XXX
Last login: Thu Aug  ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

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    / //_/ / / / ___//   |  / | / /   | / ____/  _/
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    Version 8.2.1-2, Powered by Prime Strategy.

３．suするよ

$ su
パスワード:
#

４．KUSANAGIのコマンドを入力するよ

# kusanagi setting --fqdn {{変更したいドメイン名}}
再度'kusanagi ssl <Eメールアドレス>'を実行してください。
完了しました。

５．新しいドメインにSSLを適応するよ

# kusanagi ssl --email {{あなたのメールアドレス}}
Saving debug log to /var/log/letsencrypt/letsencrypt.log
Plugins selected: Authenticator webroot, Installer None
Obtaining a new certificate

---　省略 ---

証明書の自動更新は既に有効です。何もしません。
nginx/httpd の設定を変更し、再起動しました。
完了しました。

６．古いドメインからリダイレクトさせるよ

# vi /etc/nginx/conf.d/{{あなたのKUSANAGIのドメイン}}.jp_ssl.conf

一番上に下記を追加するよ

server {
  listen 443 ssl http2;
  server_name {{古いドメイン名}};
  rewrite ^(.*)$ https://{{新しいドメイン名}}$request_uri permanent;
  ssl_certificate /etc/letsencrypt/live/{{古いドメイン名}}/fullchain.pem;
  ssl_certificate_key /etc/letsencrypt/live/{{古いドメイン名}}/privkey.pem;
}

７．nginx再起動するよ

# nginx -t
nginx: the configuration file /etc/nginx/nginx.conf syntax is ok
nginx: configuration file /etc/nginx/nginx.conf test is successful
# nginx -s reload

８．おしまい

やべえKUSANAGIめっちゃ簡単やん！ってなったので書きました。
もし一緒の状況になった方で「やべぇこれどうやんの！？」ってなったらぜひご活用ください。