新生姜の甘酢漬け、作ってみました。

スーパーに行ったら新生姜が出ていたので、甘酢漬けを作ってみました。

参加レシピはこちら↓

レシピは４人分ですが、うちは２人なので半分の量で作りました。が、お刺身やお魚の照り焼きの口直しに良くて、あった言う間に無くなりました。次回は４人分で作ります(^ ^)

新生姜、とにかく大きいので、他にも色々作れそうです。