飲食事業と牡蠣養殖について記す。

治療法が確立して普及するまでは1~2年は要するように思える。

〇飲食事業について

　席単位での仕切り&席単位での換気系統の設置

もしくは、コストの観点から

　非流行期は通常営業で流行期は休業

になりそうな予感。

失業抑制の観点からテイクアウト&ネット通販に関する食品加工についての基準が緩和されそうな予感がする。

〇牡蠣養殖について