自然派ミシュラン 西区 名駅 MALCON・B
自然派リサーチマイスターゆっきーです🤗
自然派のお店紹介、今回は西区 名駅
MALCON・B さんです🍽
@malconb_nagoya
#自然派ミシュラン ←ここ押すと今までのが見れます😘
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ご紹介早々、店名が変わるお知らせで恐縮ですがお店がリニューアルオープンの改装工事のため
11月16日(月)〜18日(水)の3日間
休業を予定しています👷🏻♂️
リニューアル後は店名が
Malconsorts+plus[devant le jardin]
マルコンソールプリュ デュヴァンルジャルダン
に変更となり、現在のランチメニューや価格帯、子連れ向けのコンセプトも変更になるようです🥲
詳しくはインスタをチェックしてみてください☝※※※※※
ということで、リニューアル前のリサーチ内容ですが『子どもたちに化学調味料を使わない料理を』がコンセプトの、子連れに優しいオシャレで洗練されたおいすぃ~洋食屋さんです😋
ディナーでお邪魔したことはないのですが
ランチタイムは一度、全テーブル子連れ!という時があり、息子ゆきおがまだ1歳のゆっきーは、いつもより心穏やかにランチを楽しむことができたのでした🧘
ハイチェアやテーブルチェアの用意もあるのですが、お店は子連れウェルカムとは思えないラグジュアリー感✨
外観からオシャレで、内装は高級感があり、食器も美しい。
店員さんもピシッとパリッとしてて
(物腰は柔らかい)
シェフは「いま食材と向き合ってます😠」みたいな表情で
(ちょうどよい具合の絵文字みつからず)
真面目に丁寧にお料理していらっしゃいました🍀
化学調味料は一切使わずちゃんとダシをとったコンソメ、フルーツやお野菜の料理の甘み
きちんと1から手作りするお料理は見た目も美しく
味ももちろん美味なのでした😍
スイーツの甘味にはとうきびを使い🧈
ドライフルーツも手作りするそうです🍅
夫あっきーもお気に入りのお店で、先日は
職場には出張の方が多いなか自分はお昼から
お酒とおいしいお食事を堪能して
「うまい飯とうまい酒を昼から飲めて本当に幸せ~最高です♡会社のメンバーには申し訳ない🤩」って申し訳なさゼロの顔して言ってました☺️
こちらは別の日のメニュー🐟
お店の向かいには公園があるので
ランチして公園コース楽しめます🥳
改装後のメニューコピペしておきます💁
ꕤ改装後からのコースメニュー詳細ꕤ
(全て税別)
𐬹
『Menu A』ムニュ アー ¥9000
"petit quatre saisons dans l'assiette"
皿の上の小さな四季
・日替わりオードブル数品
・魚or肉
・デザート数品
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『Menu B』ムニュ ベー ¥13000
"ou meme plus"
それとも更なる高み
・日替わりオードブル数品
・魚と肉
・デザート数品
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『Menu C』ムニュ セー 約¥15000〜
"specialite"
スペシャリテ
・藤井シェフによるおまかせコース
(※こちらは2日前までの要予約となります)
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※『Menu A』『Menu B』当日注文可能
※改装後も引き続きアラカルトの用意あり
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ꕤ新メニューꕤ
𐬹
『De jeuner A』デジョネア ¥3500
・デザート3皿
・コーヒー
『De jeuner B』デジョネア ¥6500
・デザート4皿
・コーヒー
子連れラグジュアリーランチに行きたい方は
ひとまずリニューアル前にぜひ🥰