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こんばんは！
Yumiiです。

11月もあっという間にもう下旬。
気づいたら12月になっていそうで、時の流れにびっくりしてます笑

さて先日、素敵なイベントに招待していただき参加してきました！！！

そのイベントとは...
UCC上島珈琲株式会社様主催の『旅するコーヒーマリアージュ』

今回11/21に発売開始した新商品の試食＆試飲会に参加してきました♪

とっっても素敵な会だったので、紹介していきたいと思います。

◆『旅するコーヒーマリアージュ』

個性豊かなコーヒーとコーヒーマリアージュを熟知した職人によって作られるお菓子。

その組み合わせを楽しむ“旅するコーヒーマリアージュ”をUCCでは年数回案内されています♪

今回のマリアージュセットは...
クリスマスにぴったりなコーヒー『ウィンターブレンド2022』とお菓子『ケーク キャラメルフィグ』のセット。

写真と共に紹介していきたいと思います♪

◆ウィンターホリデー
　旅するコーヒーマリアージュセット

今回のセットはホリデーシーズンにぴったりなセット。
コーヒーは、ザンビアとエチオピア、ブラジルの3種類を絶妙にブレンドされているそう。

そのコーヒーに合わせているのが、フランスの家庭で楽しまれている「パンデピス」をヒントに作られた『ケーク キャラメルフィグ』

ケーキのベースはキャラメルといちじくをベースにしており、トッピングにはプラムやいちじく、オレンジなどが載っています。
このケーキが美味しすぎた…。

キャラメルのほろ苦さといちじくの甘さに、トッピングがマッチして美味しい。

コーヒーと一緒に食べると、味わいが変わるので、ぜひケーキとコーヒーを一緒に味わってみてください♪

イベントでは、ソムリエの佐藤陽一さんがいらっしゃり、ワインをケーキと合わせて提供してくださりワインとケーキのマリアージュも楽しめました。
ワインと一緒にケーキを食べるのもおすすめです♪

最後までお読みいただきありがとうございます。