肉をオレンジジュースに漬けてトンテキを作ったらどうなるか
前回は鳥モモ肉でしたが、今回は豚肉でやってみました。
豚ロースをオレンジジュースに漬けること約9時間。
両面しっかり焼いてソースにからめ…
食べてみたらまあまあやわらかい！
とり肉のときのとろとろというほどの感動ではなかったので、オレンジジュース作戦はとり肉で強くオススメします！！
照り焼きチキン、チリチキン、唐揚げなどなどで試してみてください😋
トンテキメニューはこんなかんじ。
野菜たっぷり！
新じゃがは皮むき不要&炒める時間も短くてすむので楽ですね。豆苗と一緒に
