肉かぼちゃの出汁煮

画像1 豚バラ、玉ねぎ、にんじん、ネギ、えのき、かぼちゃを炒めて出汁で煮て、塩コショウ醤油ミリンで味付け。砂糖なんか入れなくても、春野菜の甘さで充分幸せになれるね。シャルドネで #料理

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