鳥肉とキャベツの地味滋味スープ

昆布と鳥肉で出汁をとり、キャベツ・にんじん・えのきを加えて、しばし煮込む。味付けは塩だけ。家族が体調悪いときは、これでサポート

#料理 #スープ

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yutaka koshiba

俺の、俺による、俺のための酒肴

家飲み用のアテ/ツマミ/まかないを作ってはupするアルバムです。テーマは『簡単・うまい・酒が進む!』
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