インド日誌・その13

2019年9月25日 14:22

ヘッドスパが終わって、次はランチです。
　
ランチはまたインド料理のレストランに行って、
カレーを食べました。
　
なんと、
ここに来て、インド初のカレーです（笑）
　
色々カレーっぽいスパイシーな料理は食べてましたが、
カレーと名のつくものは初めてでした。
　
チキンのカレーとグリーンカレー。
　
日本で食べるような、インドカレーと違って、
そこまで辛くないなー、という印象でした。
　
面白かったのが注文するときで、
「このカレーとこのカレーをください」
と言ったら、
　
「ブレッド？」
と聞かれて、
うーんなんだろうと思ったら、
スタッフさんがメニュー開いて指をさしてくれました。
　
そこには、
「ナン」
　
あー、なるほど、ナンを選んでねってことか。
で、あー、別料金なわけね、了解了解。
　
と、
僕たちはそれぞれ、
チーズのナンと、オニオンのナンを頼みました。
　
すると、スタッフさんが、
「スチームライス？」
と聞いてきて、
　
ん？つまり炊いたお米？
それはメニューにはなかったけど、
つまり頼めばついてくるってことかな、
と、なんとなく会話をして、
じゃあ、お願いしまーす、と。
　
　
そしたら、
「これ、ナンいらなかったじゃーん！」
っていう量のカレーとライスが届きまして（笑）
　　
とにかくインドではお腹をいっぱいにさせられました（笑）
　
インドのお米は、縦に長くて、
どちらかというとちょっとパサパサしていますが、
インドカレーにはこれが合うなー、という感じ。
　
南インドではあんまりナンは食べないそうなのですが、
届いたナンは、僕たちが知っているナンよりだいぶ薄焼き。
　
インドって広いんだなーって思いました。
　
結局食べきれず、また残してしまいましたが、
どれもとても美味しかったです。

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