今、中国のスーパーの一番のウリはチマキ(もち米)だ。完成されたチマキから、チマキを包む笹の葉、様々なものが売られている、食べるのは6月18日で、その日は旧暦の5月5日。昨日、ちょっと試作してみた、包むのが難しい。右のちょっと整った風が妻、左が僕、たっぷり中身の入った左がうまい。
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