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カレーの問題

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本

水野仁輔がカレーにまつわるさまざまな問題を取り上げ、実験したり考察したりします。ここには疑問や気づき、発見、逡巡の経過はありますが、正解はありません。真面目な問題も不真面目な問題… もっと読む

運営しているクリエイター: 水野仁輔

29. 新玉ねぎはカレー調理に適していないのか？問題

春が近づいていますね。そろそろ新玉ねぎが出回るようになります。この時期に必ずと言っていい…

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