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カレーの問題

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水野仁輔がカレーにまつわるさまざまな問題を取り上げ、実験したり考察したりします。ここには疑問や気づき、発見、逡巡の経過はありますが、正解はありません。真面目な問題も不真面目な問題… もっと読む
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2018年6月の記事一覧

78. スパイスブレンドの黄金比は存在するのか? 問題 PART1

スパイスのブレンドってわかんないなぁ、と思ったことが、過去に何度かある。何度かあるとか言…

水野仁輔
6年前
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79. スパイスブレンドの黄金比は存在するのか? 問題 PART2

黄金比は、一定の法則によって導き出される比率だそうだ。それが最も美しいと言われているらし…

水野仁輔
6年前
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80. 材料4人分で作るカレーは4人分できるのか? 問題

「AIR SPICEの基本のチキンカレー、4人分って書いてますが、3人分しかできません」 このサー…

水野仁輔
6年前
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