好きなレシピ発表ヒツジ(ターメリック、クミン、コリアンダー系)
ブラボーなかまちさんのおいしそうなレシピ紹介noteに触発されて、ヒツジもお気に入りレシピを紹介しちゃいます!今回は大好きな印度カリー子さんのレシピでよく作るものを紹介します!
(タクコ=ターメリック、クミン、コリアンダーミックスを常備しています。容器はセラーメイトのチャーミークリア S3。あと、スパイスではカルダモンも用意しています)
タクコ+ヨーグルトで漬け込む簡単タンドリー。漬け込んだ状態で保存しておくのもできる便利レシピ。
こちらもタンドリー。レバーを漬け込んで