今年は時期が少し遅かったようで、小さいのが数粒でした😅 小さい頃から、実家近くで採っていた野いちご。昔はボウルいっぱい採れて、ジャムを作っていましたが、最近は、採って食べるだけ。 見つけたら割ってみて、中にアリがいないか確認して食べます🍴 2~3cmのを見つけたいな😆
ジャムも作ったのよ🍓 たくさんいちごをいただいたので🍓🍓🍓 ジャムはね、作る時に、砂糖を減らして、コンブチャを30ccぶち込んで、強火でぐわぁ〜っと煮立てるのが、凄くフルーティで好評👍
おはようございます。 4月20日は、ジャムの日。 1910年4月20日、長野県在住の塩川伊一郎さんが苺ジャムを明治天皇に献上したことにちなんで、日本ジャム工業組合が記念日に制定。 ジャムは手作りのものも美味しいですね。 本日も、よろしくお願いいたします。