【雑記】レタスと大葉は偉大/推敲の悩み
今回は書きたいトピックスが複数あるので、本当に「雑記」である。
土曜夜のお暇つぶしになれば幸いです。
レタスのスープが美味しい今まさに、コンソメスープを食べながらこの文章を打っている。冷蔵庫で腐りかけていたレタスと、3連パック258円のベーコンのみのシンプルなスープだ。
最近、レタスに火を通す料理にはまっている。スープだとか、チャーハンだとか。キャベツが高いときに、キャベツの代わりに使う。
2年くらい前までは「レタスは生で食べる野菜でしょ……?」と思って敬遠していたのだ