マレーシアは「ちまき」のシーズンです!
マレーシアでは、今年は6月10日が「端午節(Duanwu Festival)」です。
日本で言う「端午の節句」になります。
日本では、「粽(ちまき)」をいただく風習が残っていますが、マレーシアでも同じような風習があります。
バチャン(Bak Chang)
マレーシアでは「中華ちまき」は「バチャン」(Bak Chang)と呼ばれ、「肉粽」と書きます。
バチャンは、マレーシアでも端午の節句には欠かせない伝統食で、家族や友人と分かち合うことが一般的です。
マレーシアでは、華人系