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美味しいバレンタイン♡
そんなわけで、今年もやって参りました。
バレンタインデー♡
ここ数年は夫に渡すチョコは手作りになっています。
東京にいた時は毎年、会社の先輩とサロン・デュ・ショコラへ出向き数万円ほどつぎ込んで買っていました♪
もちろん、自分用にです!笑
そして、サロン・デュ・ショコラで買ってきたチョコを自分も食べつつ夫に分けつつというバレンタインデー
だって、チョコ好きなんよ、、
バレンタインデーは色々
今年最初のおやつ作り♪
7日までお休みなので、
暇を持て余す今日はお菓子作りに勤しみました。
材料は粉類(アーモンドプードルとか粉砂糖)
卵白とデコペンとチョコレート。
粉類にメレンゲを合わせて焼いていきます。
ちなみにメレンゲが肝なお菓子なのに、メレンゲ作りがうまくいかずに失敗の予感。
分量も少々適当にしたので、生地が予想より固い!!形もうまくいかなーい!!
けど、仕方ないので低温で焼いていきます。
お菓子