【熊本旅】いまきん食堂(ステーキ・丼_阿蘇_20240524)
あか牛丼
あか牛ハンバーグ単品
金曜日10時着で20人待ち。この段階で記帳は無いので列に並び待つ。
10時30分にオープン、一巡目に入れるのはおそらく30人ぐらいか。二巡目以降は整理券?を何か渡され、おおよその待ち時間を伝えられる。
駐車場はお店の前以外にも直ぐ近くに有り。
臭み無くほんのり甘みあるあか牛丼。ローストビーフ のような美味さ。既存のタレはもちろん、ワサビは当然合いますね。卵黄?不要だなと思いましたが、絡めてみたら美味かった。あか牛味噌ももちろん相性よい。あ