昨日は中目黒のアトラスタワーの一階にある『WAGYUMAFIA CUTLET SANDWICH』にてお花見会。ここは現存するWAGYUMAFIA最古の店だ。
ノリで始めた一個最高値2万円のカツサンドは、最初の半年くらいは全然売れなかった。空家賃を払っているような状況だ。利用者といえば、楽屋差し入れなんかに私自身が使ったりするとかそんな具合である。

それが、今では一番高いカツサンドは5万円。インバウンド客が毎日のように押し寄せる大人気の和牛カツサンド店へと成長した。

※この続きや日々更新される記事の全文は、個別購入以外にnoteにて月額864円の『堀江貴文のブログでは言えない話』への加入でも読むことができます。
★note版『堀江貴文のブログでは言えない話』