先日、懐かしの人たちとの宴があり。

久しぶりに売上を聞いて驚き。

うちの一年分を一月で売り上げている。

とんでもないお店だ、あらためて。

そんな所にいたのが懐かしい。

ずーっと作り、ずーっと喋ってたな。

「インフラだから」

その言葉が言い得て妙。

一生無くなる事はなさそうだ。

とあるコーヒー屋のお客さんは半分が外国人らしい。

言っちゃなんだが、ブランド力や特別な魅力がある訳ではない。

これはご自身が言っていた。

ただ、路面で分かりやすい店ではある。

やはり、目につき、何屋か分かりやすいというのは大事なんだ。

売上を望むのなら。

窓から覗かれ、扉からも覗かれ。

目が合えば愛想笑いか見て見ぬふりをされる週末の当店。

パンダがいるとでも思っているのか。

確かにモノトーンの造りではあるけれど。

もう少し調べてから来ようぜ。

それか普通に入ってくればいいのに。

分かりにくい故か。

8年半やってても関係ないんだな。

大いなる誤算だ。

認知というものを理解してなかった。

だからこそ、良いお客さんをしっかりと掴まなければいけない。

昨日なんて北海道からわざわざ来てくれた人もいて。

満足してくれたかな。

混んでる時間帯だったから、あまり余裕がなかったけど。

その事が後悔として残っている。

もっと出来たはず。

そんな事が、一日を振り返ると必ずある。

分かり辛いのに来てくれている。

この事実をきちんと受け止めなければ。

これから梅雨があり、夏が来てと、うちにとっては厳しい季節になる。

ちゃんとやらないとな。

よし、頑張ります。