「こんなお店あるの知ってますか？」
教えてもらったのは今から1年前。

写真を見た時はびっくりした。
こんな綺麗な、まさに芸術的なパフェを見たのは初めてだったから。
そもそもパフェ自体そんなに食べる機会がなかった。
けれど、非常に心惹かれた。

食べてみたい。これは食べたら絶対幸せになりそう。

と決めたものの、そこは完全予約制。
予約を試みるも5分もたたないうちに満席になる。
超人気店だったのだ。
そんなことで予約が取れたのは
予約チャレンジしてから3ヶ月後の話だった。
あの時の感動は今も忘れない。

当日、ドキドキわくわくしながらお店に向かう。

口の中でまさにとろける。
飽きが全くこない。しょっぱい部分もあるのも◎

私の中ではパフェはひたすら甘くて、美味しいけど途中でもういい、飽きてしまう印象が強かった。

けれども、このパフェは食べる人の気持ちを考えてくれる、優しさがあった。

最後まで美味しい、食べ終わるのが惜しい。
本当はゆっくり食べたい！
けど、美味しすぎてスプーンを持つ手が止まらない。
そんなパフェだ。
素材にも店主のこだわりは半端ない。
だからこそ、お値段もそれなりはする。

3000円でお釣りがくるくらいだ。

正直なところ、フラッと行けるような気軽さはない(予約取れないのもあるが)

だからこそ行けた時には深い喜びと、幸せを実感出来る。食べ終わった後の余韻がたまらない。

普段嫌なことがあってもこのパフェを食べるために頑張ったんだと思える。
パフェの美味しさはもちろんだが、店内の雰囲気が非常に良く、ホッとする。

まさにご褒美パフェ。

去年の10月に初めて行ってから
なんだかんだでちょこちょこと行けた。

金土日営業なので、金だと取りやすいかもしれない。

またタイミングが合えば行きたい。
自分に甘くしたい時などおすすめ。

cafe tento

最近の私の中でのナンバー1。
行って良かったお店である。

#最近行ってよかった店