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【函館奉行　純米吟醸】

函館市内で栽培された北海道を代表する
酒造好適米『吟風』を全量使用。
当時はまだ函館に酒蔵が無かったことから
兵庫県小西酒造にて醸される。

香り高く華やかでスッキリとした後味。
2014年より函館市内で販売されている地酒。

ネーミングやラベルが函館らしいのでお土産としても喜ぶし、函館市内以外であまり出回ってないのも○。