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パーラー喫茶結社とは (2024年3月版)

2023年8月に開店したパーラー喫茶結社。
喫茶結社の活動の幅も広くなってきたので、ここで一度まとめ的な立ち位置のnoteを作成しておきます。
パーラー喫茶結社、及び喫茶結社とは何ぞやという疑問にお答えできれば幸いです。


弊店について

コーヒーとハヤシライスが香り、カセットテープで音楽が流れる喫茶店。

京都市の北西、西陣と呼ばれる地域の片隅でひそやかに営業しております。
ハンドドリップで抽出するコーヒーや月替りのハヤシライスの他、固めのプリンなど甘いもの、紅茶やハーブティー、モーニングなどをご用意しております。

店主ひとりで営む6席ほどの小さな店ですが、ちょっとした息継ぎの時間にどうぞお立ち寄りくださいませ。


メニュー

【お飲み物】
・コーヒー
・紅茶
・ハーブティー

【お食事】
・あいがけハヤシライス

【甘いもの】
・カスタード・プリン
・フレンチトースト
・あんバタートースト

【モーニング】
・ハヤシトーストセット

他多数。お食事だけでなく、お茶の時間のご利用、ほんの一息の休憩でのご利用も歓迎です。

【喫茶結社ブレンド -ヨアケマエ-】エチオピアとコロンビアのブレンド。温度が高い間は苦みを、温度が下がるに連れて甘みを感じる味わいの変化を、夜の移ろいになぞらえました。神戸のLANDMADEさんの焙煎です。
【あいがけハヤシライス】牛すじトマトハヤシと、月替りのハヤシライスのあいがけです。写真は芽キャベツと豚肉のホワイトハヤシ。もちろん牛すじトマトのみ、月替りのみのシングルハヤシもご注文いただけます。
【カスタード・プリン】弊店のアイドルです。喫茶店プリンの理想形を目指しました。


営業時間

7:30-10:00 / 12:00-18:00
(月・火・水曜日・第3土曜日定休)

モーニング営業後一旦閉店し、12:00よりランチ・ティータイム営業で開店します。
現在、水曜日は定休日扱いですが、営業している日もあり、今後は水曜日営業も増やしていきたい所存です。
詳細スケジュールは後述の各SNSにて発信しております。


アクセス

京都市の北西、西陣と呼ばれる地域に店を構えております。
千本今出川を更に上がって、千本上立売にて。

〒602-8304
京都府京都市上京区作庵町513

最寄りは千本上立売バス停。目の前です。
JR京都駅や阪急大宮駅からは市バス206系統で一本で到着します。
地下鉄今出川駅からは少々距離がございます。

自転車でお越しの場合は歩行者の通行の妨げにならないよう、また近隣の住民の方のご迷惑にならないようご配慮をお願い致します。

車でお越しの場合は、提携サービスなどはございませんが付近にコインパーキングが複数ございます。そちらをご利用ください。


SNS

Instagram
パーラー喫茶結社の情報発信においてはメインのSNSアカウントです。
営業日のお知らせなども発信しております。
シュッとした投稿しかしません。

X (Twitter)
喫茶結社、というか主宰テラニシのアカウントですが、こちらでも営業日等の情報を発信しております。
比較的雑音多め。ひとりごと多めです。


喫茶結社とは

「どんな言葉よりも誰かが淹れる一杯が必要なときに暗躍する喫茶店」と称して、イベント出店や間借り喫茶店、ネットラジオなど「喫茶」の場所を拵える活動行っております。

Photo by こがりょうこさん

2019年に結成。
実働構成員は主宰のテラニシ・シュウヘイのみ。
喫茶結社とは「喫茶」という言葉に集う人たちの店でありたい、という意味なので、お客さんも含めて喫茶結社に関わっている人すべてが構成員、とも言えます。

弊店は、喫茶結社初の実店舗として2023年8月に開店致しました。


姉妹店

パーラー喫茶結社 -壬生交点-
毎週月曜12:00-22:00、壬生モクレンさんにて間借り暗躍中。
喫茶と夜喫茶のパーラー喫茶結社です。

営業時間
毎週月曜 12:00-22:00

所在地
〒604-8832
京都府京都市中京区壬生下溝町60-15壬生モクレン内

交点とは星と星が交わる場所のことだそうです。
別々の日常を歩むひとりとひとりが、たった一点、交差する夜の居場所であれ。そう願って。


長くなりました。
ひとまず、以上でパーラー喫茶結社のまとめとさせていただきます。
今後も少しずつ更新して参ります。

それでは、今後とも何卒よしなに。


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