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酒粕で始める温活 #10

塩酒粕を使った鶏ハムです。
炊飯器を使った放ったらかしレシピ!寝る前に仕込んで朝には完成✨


材料

鶏むね肉  1枚
塩酒粕  大さじ2
(塩酒粕の作り方は#5をご参照ください)


作り方

  1. 鶏むね肉の皮をはがし、厚みがある部分に切込みを入れて全体の厚さを揃える

  2. 塩酒粕をまんべんなく塗る

  3. 鶏むね肉を棒状に丸め、熱湯調理可能なポリ袋に入れて口を閉じる

  4. 炊飯器に3と熱湯を入れ、炊飯のスイッチを入れる

  5. 保温に変わったら完成


最後までお読みいただきありがとうございます!作ってみた感想やご質問等ありましたらコメントにてお知らせください😄

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