【うなぎのう】うなぎの宮宇浄心
そんな考えもあって『うなぎのう』と題して、主として「うな重」を食べた記録を残すとともに、それにまつわる話を綴っていこうと思う。10年続けて鰻界の吉田類を目指したい。
お店:うなぎの宮宇浄心
場所:名古屋市西区浄心1-1-45浄心ステーションビル1F
名古屋で単身生活を始めてから早一年になる。名古屋で死ぬほど「鰻」を堪能するぞ!と思っていたが、その殆どが遠方への出張生活で名古屋に根付いた生活がなかなか満足に出来ていない。そうは言っても行動しなければ始まらない。
ということ