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栄養・食事法関連まとめ

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栄養や食事についての記事をまとめています。
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記事一覧

健康?orがん? 世界を惑わす『コーヒー』の真実を解説(前編)

こんにちは!動ける&健康なカラダをつくるトレーナー、坂下です。 コーヒーについて 以前か…

健康?orがん? 世界を惑わす『コーヒー』の真実を解説(後編)

こんにちは!動ける&健康なカラダをつくるトレーナー、坂下です。 前回に引きつづき、健康に…

ダイエットの第一歩目は『何をするのか?』ではなく、『自分を深く理解する』こと。③

こんにちは!動ける&健康なカラダをつくるトレーナー、坂下です。 引きつづきダイエットのた…

ダイエットの第一歩目は『何をするのか?』ではなく、『自分を深く理解する』こと。①

こんにちは!『動ける&健康なカラダ』をつくるトレーナー、坂下です。 今回は、若干スピリチ…

ダイエットの第一歩目は『何をするのか?』ではなく、『自分を深く理解する』こと。②

こんにちは!動ける&健康なカラダをつくるトレーナー、坂下です。 今回も引きつづき自分を深…

がん確定食品?! 酒・タバコよりコワい『加工肉』の正体③

こんにちは!動ける&健康な身体をつくるトレーナー、坂下です。 前回に引きつづき『加工肉』…

がん確定食品?! 酒・タバコよりコワい『加工肉』の正体②

こんにちは!動ける&健康な身体をつくるトレーナー、坂下です。 前回の加工肉のデメリットのつづきです。 加工肉のデメリット3、高温による生成物 肉を高温で調理する際に生成され、がんのリスクを高めるものとして、 複素環式アミン(ヘテロサイクリックアミン) 多環式アミン(ポリサイクリックアミン) 食品中のアミノ酸とクレアチンが高温により反応し、生成されるものです。 肉だけでなく、魚のコゲた部分や煙の中にも多く含まれています。 栄養的にすぐれた魚でも、コガしてしまうと発

がん確定食品?! 酒・タバコよりコワい『加工肉』の正体①

こんにちは!動ける&健康な身体をつくるトレーナー、坂下です。 今回は健康のためもっとも気…

受験生をもつ親必見!!!合格に近づく真の食事術とは?

こんにちは!動ける&健康なカラダをつくるトレーナー、坂下です。 2月ももう半ば、今日はバ…

海外モデルが最も注目する!! 若返りの栄養素『アスタキサンチン』を〇〇でとれ!!…

こんにちは!動ける&健康なカラダをつくるトレーナー、坂下です。 今回の投稿では、人間の永…

健康的?or 健康の敵? 食品の『仮面』をはがし正体を暴く③

こんにちは!動ける&健康なカラダをつくるトレーナー、坂下です。 今回がラスト。引きつづき…

健康的?or 健康の敵? 食品の『仮面』をはがし正体を暴く②

こんにちは!動ける&健康なカラダをつくるトレーナー、坂下です! 前回につづき、食品の仮面…

健康的?or 健康の敵? 食品の『仮面』をはがし正体を暴く①

こんにちは!動ける&健康な身体をつくるトレーナー、坂下です。 今回は『食品を選ぶときの気…

リバウンドを制する者はダイエットを制す!ダイエット成功の基本原理とは?

こんにちは!動ける&健康なカラダをつくるトレーナー、坂下です。 はじめに 以前、ダイエットの成功には総合力が大切だという記事を書きました。↓ 今回はダイエットの基本的な原理の話になりますが、『リバウンド』について触れたいとおもいます。 というのも、体験セッションに来られるお客様に、 『過去にダイエットに取り組んで一時的にヤセたが、見事にリバウンドをくり返している』 という方がとても多いからです。 リバウンドとは? リバウンドを制するとはいっても、バスケットボールを