母の梅漬け。カリカリ、すっぱい、おにぎりにサイコー！
今年は畑の梅が豊作だったので、はりきって、赤シソと青梅で漬けたそうだ。子どもの頃のおにぎりの具は決まってこの梅漬けだった。遠足、登山、部活の大会で、サイコーに美味しかったこと、今でも覚えている。手間がかかる工程を知っている。それは愛がたっぷり入っているということだ。この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？
今年は畑の梅が豊作だったので、はりきって、赤シソと青梅で漬けたそうだ。子どもの頃のおにぎりの具は決まってこの梅漬けだった。遠足、登山、部活の大会で、サイコーに美味しかったこと、今でも覚えている。手間がかかる工程を知っている。それは愛がたっぷり入っているということだ。