・１９７１年　奈良県生まれ
・１９歳　奈良が嫌いで東京へ（笑）
・２６歳　家業を継ぐため奈良へ
・３２歳　地域のイベントに参加し始める
・４０歳　家業の代表取締役になる
・４３歳　かき氷cafe起業（奈良）
・４５歳　家業の代表退任　
・２０２１年　現在５０歳　コロナ禍　←　いまここ

★社会の中で自分にしか果たせない役割を担う★
その役割が社会で必要とされる役割であればあるほど
豊かで充実した人生が送れると思うし、それを全うすることが
自分自身のこの世に生を受けた責任だと思って活動しています

〜平井宗助のキーワード〜
#ほうせき箱
#かき氷
#kakigori
#柿葉
#鹿活
#商店街
#耕作放棄地

＜奈良、旅もくらしも　インタビュー　2021/04/06＞
子供の頃の奈良の風景からいまの事業活動に至るまで
http://nara-tabikura.jp/1556/　前編
http://nara-tabikura.jp/1559/　後編

＜native media インタビュー　2018/08/27＞
「奈良に新たな食文化を」150年続く老舗の跡取りがローカルベンチャーを始めた理由
https://nativ.media/6836/
かき氷を”面”で見せ滞在型観光へのシフトを狙う。行列のできる店の地方創生
https://nativ.media/5960/