今日から徳島仕事。
移転からのニューオープンのラーメン店のご支援でございます。
代替わりするので、それに伴って諸々の整備をしに行ってきます。

徳島へは今までかなりお仕事させてもらってるんですが、毎度のコースは
仙台空港から神戸空港、三宮からバスで徳島のルート。
なので毎回三宮で飲んだくれるのが恒例行事になってます。つまり今日は移動日です。移動日じつはもったいないんだけど、自分へのご褒美としてちゃんと味わうようにしています。単に飲みたいだけなんだけど。

で、毎度お邪魔している皆様食堂さんへ
13時オープンなんだけど常連は裏口から11時に入ってこれるという体験型。これが常連感あってすこぶる良い。狙ってないんだろうけど、僕らにしたらすこぶる良い体験。

入ればすでに常連さんで半分埋まってる感じ。早速大瓶（ダイビン）いきます。

ここはおでんが名物。目一杯しみしみの大根と厚揚げ、そこに練り物ぶつけるのが僕のジャスティス。
もう顔なじみなのでオーダーもめっちゃスムーズ。
僕を「お兄ちゃん」扱いしてくれるのもココだけ。近畿&関西特有の接客が気持ちいい。

聞けば今度映画に店が出るそうで、ただでさえ繁盛してるのにこれからますます入れなくなるんじゃないかと心配。

ここの凄いところはおじいさんが時間つぶしに酒飲んでる横でサラリーマンが昼食食べて、僕のような酒アスリート（荒酒リート）も混在しているところ。飲める食堂って強いんだけど、それを体現してるんだよね。本当に憧れる業態。

勢いに任せてハムエッグス。
ハムエッグじゃなくハムエッグス、だから黄身は2つ。こういうところもまさに大衆食堂。
しかもハムがプレスハムなのよ。ここめっちゃ大切。

大瓶やっつけたらいつものレモンチュウハイやっつけて
その後は焼酎の緑茶割り。
酒タンポに焼酎がっつり入れてくれて謎緑茶を添えてくれる親切設計。
なぜかレモンも添えてます。

ここの酒は毎度濃いめでがっつり効くのがまたたまりません。
大衆って名のつくみせかくあらん。

昼は毎回名物兄さん（還暦オーバー）がいらっしゃるんだけど、この方の回し方というか接客がいつもゆるくて最高なんですよ
お客様と一緒に楽しんでる感たっぷりで、友達の家に来たみたいな感じ。
そんなこんなしていると
「この前有名人きたんよ！」とサインを披露してくれました。
だれだかわかります？

カタカナでムから始まる人
と聞いたので、大声で
「ムック！」
と言ったら大外れ。

ムロツヨシさんが来店したようで、その話めっちゃ聞きました。
マジプライベートで来て、目一杯楽しんでいったようす。
「あのまんまなんよ！」
とニコニコして言ってて、今まで大泉洋派だった僕ですが6割ムロ派に以降しそうになった。というかなった。
わかる人には絶対はまる店だもんなぁ。

大衆食堂模した店ってたくさんあるけど、やっぱ本流味わってなんぼよね。
さて徳島に向かいます。今日も最高でした！

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