15日のオープンに向けて絶賛最終調整中。
良い面構えになってきました

本日は最終レセプション
招待したお客様に好きに注文してもらって実営業とほぼ同じオペレーションを行う日です。
会計だけしない感じ。

ロールプレイングだけじゃ見えないトコってあるんで、最後これで洗い出すわけです。
いい店つくるどー

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