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やっぱ覚悟っすよ

岩手秋田行脚も終わりまして仙台へ帰る新幹線で書いてます。
今週もよく頑張り良く飲みました!

今週もたくさんのお店と仕事や飲酒活動で出会ったんですが、やっぱ「やり切る覚悟」がある店は強い。

ワンオペだろうとスタッフ抱えてようと、てっぺんがフラフラふわふわしてるとだめっすね。経営者の仕事って決断だなやっぱ。
こうと決めたら突っ走る、そんなことを強く感じた一週間でございました。

昨晩は秋田の山王で一人飲み。カウンターでしっぽりしていたら


いつのまにかこんなになって、名前も知らないのに仲良くなって二次会まで合流してきました(笑)
なぜかココの店の店主も二次会に参加してきて
「だって歌いたいから店閉めてきた!」と気持ちよさそうに歌ってました。そうかこれもある意味経営者の覚悟か(笑)

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