Life 生活 in Cambodia｜AGRIBUDDY🇰🇭🇮🇳カンボジア発のフィンテックベンチャー

インターン生の声【コーヒーとバランス】コウシ

明けましておめでとうございます。インターン生のコウシです。久しぶりの投稿です。今回は、今朝コーヒーを飲みながら「バランス」について考えたのでそのことについて書こうと思います。カンボジアのコーヒーは一味違います。日本と同じようにブラックコーヒーを頼んでみてもらえれば一口目でわかると思います。甘いのです。砂糖がガンガンに入ってます。確かに見た目はブラックなので間違ってはないのですが”一味”違うのです。なので、カンボジアでコーヒーを飲むときはノンシュガーと伝える必要があります。

インターン生の声　【カンボジアの生活vol.1】

こんにちはインターンのコウシです。今日でカンボジアに来てからちょうど一週間がたちます。そこで今回は自身の一週間の食生活について書きたいと思います。私は現在ゲストハウスに住んでいているので食事は全部外食になります。外食といっても一食3ドルあればおなか一杯に食べれるので大きな出費にはなりません。プノンペンにはクメール料理はもちろん、タイ料理、イタリアン、アメリカのファストフードなど様々なお店があり、日本料理店もあります。オフィスの近くにタイ料理店がありお昼はそこに二回ほど行きまし

カンボジア代表としてASEAN1位を!

スオスダイ、中の人です。 10月の記事でも紹介いたしましたが、 ASEANRiceBowlStartupAwads2019,　カンボジアからは弊社が「Founder of the Year 2019」「Best Foodtech / Agritech startup 2019」を受賞致しました。次はASEAN各国の中からNo.1が選ばれます！是非ともみなさまの清き1票、ご協力のほどよろしくお願いいたします。カンボジア代表として選出されたAGRIBUDDY、必ず1位

オフィス周辺のホテル事情

初めまして、社員として働くことになりました、タンタンです！よろしくお願いします。部屋探しのため数日間ホテルを転々としていたので、これからくる社員やインターンのためにオフィス周辺のホテル事情を書こうと思います。ご参考までに。ドミトリー編１、Feliz Hostel Cafe & Bar(6$〜7$/day) 　このホテルはちょうど昨日泊まったのですが、オフィスからも比較的近く（バイクで10分）内装もかなり綺麗なドミトリーです。周辺には、このnoteでも紹介され

農家の人は、ナチュラルマッチョ

スオスダイ、中の人です。ちょっとした予定で日本にまた帰ってきております。ちょうど稲刈りのタイミングでして、手伝いもしてきました。思い出したのですが、「農業」って自然な筋トレですよね！稲刈りが終わってすぐに「肥料まき」で1袋20kgの肥料を30袋撒いたり、ビニールハウスを撤去して倉庫にしまったりと、一つ一つの動きでいろんな筋肉使いますし、カロリーも消費します。カンボジアの農家の人も、やたらとマッチョな人多いんですが、そりゃそーですよね。例えば上の写真。これ１

インターン生の声【第11稿】（ヒオキ）

こんにちは本日は日曜日で仕事も休みだったので、体を休めることに集中しておりました。午後は散髪屋に行って2ヶ月ぶりに伸びた髪を切っていました。 AGRIBUDDYでのインターンでシェムリアップで散髪する方もいるかと思いますので紹介しておきます。 Hair Salon A 鈴木さんという日本人の方がしておられる美容室です。 AGRIBUDDY社長の北浦健伍さんとも面識があるみたいです。とても優しい方でカンボジアのこととかシェムリアップのこととか色々教えて下さいまし

インターン生の声【第4稿】（ヒオキ）

投稿が遅くなってしまいすみません💦 カンボジアは日本と時差が2時間あります。しかし休日ボケですっかりそのことを忘れておりました！そろそろ6時だから皆さんよく見る時間だろうなーと思いきや…日本は8時ですよね… 以後気をつけます。というわけで今回は休日ということもあり、今までとは異なって少し軽めの話をしていこうと思います。カンボジアでの生活はどういったものなのか。日本とはどれくらい暮らしは異なるのか。等々海外でのインターンシップは働く内容以上に生活できるのかどう

ロール寿司はバカにならん

「昨今は寿司文化が海外に広がり、タイガーロールなど巻き寿司が人気です。(味付けにはマヨネーズが好んで使われる)」とNewsで聞いて日本人ならどう思いますか？「絶対オリジナルの方が美味しい！」と胸を張って思うでしょう。(多分) そしてマヨネーズ+寿司の組み合わせに疑問を感じるはずです。美味しいがそれは寿司なのか。と。でもマヨネーズ...すごい可能性を秘めていたことに昨日気づきました。それをこの記事では紹介します。 Sushi Chefこんにちは、サリーです。

シェムリアップへの直行便。いよいよ？！

シェムリアップ直行便就航へ、12月からスカイアンコールが成田線いよいよ日本をアンコールワットが直行便に繋がれる？！どうかな〜スオスダイ、中の人です。カンボジアで圧倒的に有名なのは、何と言っても世界遺産「アンコールワット」。カンボジアの国旗にも描かれており、毎年世界中から多くの観光客がアンコールワットを観に、麓の町シェムリアップに集まります。シェムリアップまで日本までどうやって行くの？と言うと、実はまだ直行便がないんですね〜。バンコク、韓国、クアラルンプール、シ

バッタは美味しい？

2013年の国連のFAO（食糧農業機関）が将来の食糧危機の打開策として、高たんぱく源である昆虫を食事あるいは家畜の飼料として活用することを勧めました。これをきっかけに、近年スーパーフードとして昆虫食が注目を集めています！！事実です。しかしこれを聞いて、「あなたは昆虫食べたいと思いますか？」答えは一つです。よっぽど意識が高くないと食べたくない。昆虫食は見た目が気持ち悪い。不衛生だ。そんな声をよく聞きます。この記事ではグルメな私から美味しい食べ物を紹介しま

カンボジアでのビザ取得方法が、とても簡単でした

スオスダイ、中の人です。久々に空港でのビザ取得をしました。初めてシェムリアップ空港に来た時、ビジネスビザを取得して以降は、ずっと代理店にお願いして1年延長してました。今回は急な帰国と更新時期が重なり、どうしても空港で取らねばに。カンボジアに行く際に予めビザを取得していないと、出国先の空港で「ビザはありませんか？」と聞かれることがあると思います。今回は私はバンコク経由でプノンペンに帰ってきたのですが、タイ航空のカウンターでも「ビザはありませんか？私どもの資料

AGRIBUDDYで働こうか迷っている方へ

以前にもブログの中で少し書かせてもらったのですが、8/17（土）を持って2か月半のAGRIBUDDYでのインターンシップを終了させていただきました。（8/19（月）にもあいさつに行かせていただいたのですが、インターンシップとしては土曜日に終了させていただきました。）本当に色々なことを学ばせていただいて、新しい発見と刺激に満ちた2か月半でした。受け入れてくださったAGRIBUDDY、社長の北浦健伍さん、Managing DirectorのPakkには感謝してもしきれませ

スーパーは知識の宝庫

こんにちは、サリーです。今日は豚肉を求めてイオンの肉売り場行ってきました。そしたら！見たことのない部位がたくさん売ってたので紹介します。左上から行きましょう。アヒルの足、次よくわからない内蔵のセット、下に行って鳥肉の足、鶏肉の血、鳥のひき肉。砂嚢、心臓、肝臓、もも、手羽先、胸です。日本だと肝臓と心臓がバラで売ってるなんて珍しいですから新鮮です。そしてカンボジアの人は足まで綺麗に食べることが商品からわかります。こちらで私が挑戦した珍味は卵がひなになる少し前のもの

蟻

こんにちは。サリーです。カンボジア蟻がよく出ます。勿論どこから嗅ぎつけたのか残っているご飯にすぐたかって来ますし、やはり一番はベットに潜り込んでくるのがインターンで来てる皆さんの悩みの種のようです。私は長期滞在なのでマンションを借りてるのですが、5階なのに蟻がやってきます。そして蟻が同じ階の他の部屋に行く道のりに私の部屋があるようで、自分がご飯を出しっぱなしにしているわけではないのに家に蟻の行列ができたりなど参ります。やはりここは蟻の巣ごと潰す蟻ころりさんの出番でしょ

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