塩は本当に体に悪い？

2024年5月6日 04:56

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今回は日頃病気の原因にされがちな
塩について考えてみました
全ての塩をひとくくりにして
判断してはいけません

塩って原料、製造工程によって
何種類もあるのはご存知ですか
塩に限らずですけど
世の中にある全てのもので
呼称が同じなら
その性質や価格が同じというわけではありません

野菜だって、肉だって
育てた人によって味が変わるわけですから
塩をはじめとする調味料だって
作る人によって
味や質が違っても何ら不思議はありません

健康志向の方は
減塩○○というものを見つけると
健康に良さそうと感じる方が
多いのではないかと思いますが
本当に塩が体に悪いのか
疑ってみるのも
興味深いなと私は思います

塩とひとくくりに言っても
世の中に出回っている塩のほとんどを占める
精製塩と
割と高めの
天然塩（自然塩）
とでは大きく違います

体に与える影響も違うと言われています
精製塩は塩に含まれているはずの
ミネラルまでもが
不純物と一緒に除去されてしまいます
しかし製造工程から考えると
とても効率的で低コストで作ることができるので
価格は低価格です

天然塩は作るのに
時間と労力がかかります
ですから
精製塩と比べるとどうしたって
高価格になってしまいます

しかしミネラルは残ったままです

この塩に含まれるミネラルが
残っているか残っていないかで
体に与える影響は大きく違ってくることは
ごくごく自然なことだと思います

ですから塩を一括りにして
病気の原因にするのではなく
自分がどんな塩を使っているのか
気にかけていただきたいのです

これから暑くなりますが
水と一緒に塩分（電解質）を
接種しなければ
熱中症になりやすいのも事実です

人が生きるには
塩分（電解質）が必要です
欠くことのできないものです
塩分（電解質）をゼロにしてしまうと
体調不良を引き起こします

塩は天然塩、自然塩を
選びましょう
普段使いの塩の
原料は海水と書いてあるもの
工程は天日（干し）、平釜と書いてあるもの
がオススメです

先日お土産で
溶岩の地熱を利用して作った塩を
もらいました
中にはこういった塩もあります

たかが塩されど塩
塩を知って健康に楽しみましょう

では今日もあなたが笑顔で過ごせますようお祈りしております💖

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