姉から鰻をもらったので、鰻丼でいただきました。たくさんもらったので、丼からあふれた分の鰻です。

　いろいろ思いつつ、やっぱり美味しいなぁと思います。せめて美味しく食べきろうと、あれこれレシピを見ていたら食べたい料理が多すぎて、全部作ったら鰻のほうが足りないという悪循環です。

　最近は白焼き人気が高くなっているようですが、我が家は断然蒲焼き派です。