神戸の和食屋さんで、2月最後のお昼を頂く
3月に入り、少しずつ春の兆しを感じるようになりましたね。
2月最後の週末に、大好きな神戸の和食屋さんで、昼食を頂いてきました。
入店後、アルコールスプレーで手の消毒をしてから、カウンターへ。
カウンターも、通常よりも席を減らしての営業です。
お料理は、この時期ならではの、冬の名残と、春の兆しを感じるものばかりで、ゆっくりと堪能しました。
白子と胡麻豆腐・あおさ海苔をかけて
お椀・鯛かぶらの自家製からすみ添え
お造り(クエ、しまあじ、剣先いか)
二月の八寸
さわらとなずなの蒸し物・あさり出しを加えて
たけのこ芋、鮭、大根の粕汁
いよかんのソルベ
桜海老のおこわと、赤だし
白子の卵とじ丼
相方さんが選んだご飯料理を、取らせてもらいました
カスタードプリン
スプーンを入れて食べそうになってから、あ、写真!
慌てて撮影したので、少し、傾いてます。ごめんなさい
お薄 & わらび餅
最後まで、美味しく頂き、至福のひと時。
何度でも、再訪したくなるお店。
このコロナ禍であっても、私のように思い、それぞれ、皆さまが大好きなお店を、感染対策をしっかり守りながら、出来る範囲で支え、応援しているのだと感じました。
お読み頂き、ありがとうございます。 サポート頂ければ、心強いです。