お裾分け2024.04.18【近距離シニアな両親とお付き合い編】
今日のお裾分け
ケールチップスはごま油をまぶして電子レンジでチン
軽く塩をまぶしたもの
肉豆腐は
木綿豆腐が残っていたので、豚肉を細かく切ったものと、ニラ、玉ねぎを合わせて中華風な味付けに
しめ鯖は先日の百貨店で購入したもの
卵焼きは朝のお弁当の残り
今日は時間があったので、いつもより少し厳し目に判断して?家の中のものを少し処分しました
(何でこんな荷物が多いんだろ😓)
その間、今回、初めて買ってみた冷凍の鶏ガラで長時間火🔥にかけて出汁をとってみました!
冷蔵で少し日持ちするみたいなので、、週末に中華粥にチャレンジしてみようかな、、
※画像は実家ラナンキュラスの赤!
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