現在発売中の「おとなの週末6月号　鯖特集」にも掲載中の「恵比寿　御厨」。ただいま、「土佐の清水さば」「島根県浜田のサバ」が登場中！
　お刺身、福岡名物「ごま鯖」、炙りしめ鯖、鯖の一本焼き、炙りしめ鯖の棒すしなど♪
「驚きのもちブリ食感」が魅力の清水さばのお刺身、いまが旬！初夏に脂質量３０パーセントを超え「スーパーメタボ化」するという、ミラクルな「島根県浜田のマサバ」の一本焼きにもうっとり♪　仕入れからとことんこだわる加藤料理長の「神サバテク」で、ぜひ味わってくださいね！！
　浜田のサバは、「鯖ナイト大阪」でもとことんお楽しみいただけますよ～！！！
https://www.loft-prj.co.jp/schedule/west/119924
★御厨
https://mikuriya-ebisu.gorp.jp/