《再現》 Princess Diaries 〜王族のミントシャーベット🌱
子供の頃、とっても大好きだった映画…♡
Princess Diaries で衝撃的なインパクトを放った、みどり際立つ「ミントシャーベット」の作り方をご紹介します。爽やかなお味で口直しにピッタリ🥂🍃
簡単なのにおしゃれで、色素を入れれば映え度 UP ! 女子会でも大人気です！
砂糖 1/2 カップ
ミントのみじん切り 1 カップ
レモン1個
沸騰したお湯 100ml
( 緑の着色料 )
①レモンを半分に切り、レモン汁を50ml絞ります
②砂糖、ミント、適当に切ったレモンの皮を耐熱カップに用意
③そこに沸騰したお湯を100ml入れ、砂糖が溶けるまでかき混ぜます
④20分間放置してから、コーヒーフィルターやお茶パックを使い濾します
⑤そこにレモン汁を入れ、よくかき混ぜたら、凍らせます
⑥フードプロセッサーでシャーベット状にして完成！(通な方は、ここで洋梨を入れてジェノヴィア風に🍐)
映画では、緑色がとても濃いシャーベットとなっているので、着色料を入れるとグッと本物に近づきます🐩
ぜひ、感想お聞かせください♡
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