圧力鍋で麦茶を作れるのは知ってはいたけど、
やったことなかったんです。

なぜって？

なんででしょうね（笑）
私もわかりません。

でも、そーゆーことありますよね。

知ってるけど、やらない。

知ってるけど。知ってるけど。知ってるけど。

（笑）

昨日、圧力鍋研究家のさいとうあきこさんと、麦茶話になり（麦茶話ってなに？）

「麦茶ってすぐなくなるよねー。」
「もっといっぱい作りたいのにー。」

「濃縮の麦茶作ればいいんだよー」

「ん？？？」

「圧力鍋で濃いめに麦茶を煮出して、飲む時には薄めて飲めばいいよー。」

（・・！ た・し・か・に！！！）

ということで、昨晩からせっせと圧力鍋で麦茶を作っております。

↓圧力鍋で作る、通常の麦茶の作り方はこちら↓

冷たいのが飲みたければ氷を入れればいいし、あったかいのが飲みたければ、お湯で割ればいいし。

まだまだ暑くなったり、寒くなったり気温の上下がある今の時期にはぴったりかも。

濃縮麦茶の作り方もブログに書いてー！とリクエストしてあるので、書いてもらったらシェアしますねー。