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Cafe&Books with Dogs清学舎さんで台湾っぽいランチ

今日は6月最初の土曜日。

軽めのランチがいいなぁ、台湾のカフェメニューのダンピンが食べたいと思ったので、Cafe&Books with Dogs清学舎さんへ行きました。

注文はダンピンと豆乳スープ、デザート、ドリンクのダンピンセット。

お皿の上のほうには自家製ピクルス、真ん中がダンピンの中身はハムと卵。手前にパクチーサラダ、パクチーの実、ルッコラ、卵、大根。豆乳スープの出汁は、干しエビ。

デザートは、オレンジゼリー、ココナッツ餡(上に夏ハゼ?のジャム)、右の赤いのはワイルドストロベリー。

差額をプラスして、好きなドリンクに変更してもらいました。今日は暑い日なので、自家製生姜シロップのジンジャーエール。

そろそろ、ブラックベリーのドリンクも登場するそうです。

夏が来ますね。








差額プラスで好きなドリンクに出来ます。

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