今日のお昼はムール貝でした。

とってもおいしいムール貝＊.・

磯の香りとほんのり香るローズマリーの香りがたまりません。

お鍋いっぱいにありました。

3〜4kgくらい！

個人的に日本ではあまり食べる機会がなかったムール貝。

こちらのレストランではよくプライドポテトと一緒に出てくるのを見かけます。

他にもムール貝メニューはたくさんあるみたいです。

カルパッチョやグラチネや…

うーん…食べてみたい…

使用しているプレートはGien窯のものです。

Gienは1821年にフランスロワール地方の街ジアンで創業した陶器会社です。

Gien に代表されるロイヤルブルーが美しい野の花のプレートは、さまざまな料理を引き立ててくれます。

大切なお食事やティータイムの時間を美しいテーブルウェアで楽しんで頂けましたら幸いです＊.・

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