家系ラーメン
最近私の周りで流行っている家系ラーメンがある。
「山岡家」というラーメン屋をご存知だろうか?
全国チェーン店、24時間営業!
そのくせ東京には一店舗、九州には二店舗のみ。
もれなく他の店舗は僻地にあるという結構行くのが難しいラーメン屋である。
そのラーメンを布教している友達がいる。
特製味噌、(スープ)濃いめ、(麺)硬め、(油)多めがおすすめなんだとか。
そのラーメンを、車で高速3時間、約200キロの距離を山岡家のラーメンを食べるためだけに行ってきた。
友達からの情報でコールもスムーズにできた◎
店内BGMのオリジナルソングもYouTubeでしっかり聴いていたのでバッチリ歌える。
平日の昼時ということもあり、周りはサラリーマンや作業服の男性陣で溢れていた。
そして、いよいよ念願のラーメンがご降臨。
思ったよりもちゅるちゅるの麺でしっかりと小麦の味がしていてとても美味しい。
スープも味噌がしつこくなくて程よい味わい。
油多めだからか最後まで熱々で食べることができた。
これはまた食べたい!
心残りなのはトッピングを間違えて、元々海苔が入っているのに追加でまた海苔を付けてしまった事。
味玉にしたかった、、、。
そしてラーメン一杯についてくるサービス券を五十枚集めるとオリジナルTシャツと交換できるのだ!
しかし、朝ラーメンにはサービス券が付いていないので要注意!
みんな、山岡家好きか?
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