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タピオカ丼☆キラキラごはん研究

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15種類の創作タピオカ丼。レシピつき♪ 第三次タピオカ・ブームに便乗して、有名になれるかもとタピオカ丼を作ってみましたが、意外なほどスルーされて寂しいです。 次にくる第四次タピオ… もっと読む
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2019年9月の記事一覧

冷しゃぶタピオカ丼を作ってみた!

なんか、こわい。盛りつけがうまくいかなかった。 レシピ 材料 お茶碗一杯分 ユウキ タピオカ(小粒) 乾燥したもの 大さじ1 豚しゃぶ用薄切り豚肉 食べたいだけ もやし 食べたいだけ 味ポン 大さじ2  ごはん  タピオカを茹でて、冷まし、味ポンをまぜます。 もやしをレンチンして、冷やします。 豚肉をしゃぶしゃぶして水分を切ります。 ご飯のうえに、茹でもやしと豚肉を盛り付け、味ぽんの染みたタピオカをかけます。 味ポン味のタピオカを、もやしと一緒に薄切り肉で巻いて食べる

白桃タピオカおいなり丼を作ってみた!

かたくて美味しくない白桃が冷蔵庫にたくさんあるので、白桃にあいそうなご飯を作ろう! と言うことで、酢飯のおいなりさん。でもどんぶりものにしたいので、おあげを刻みました。 白桃を切ってからすこし時間が経ってしまって、ちょっと色が変わりました。 レシピ 材料 お茶碗一杯分 ユウキ タピオカ(小粒) 乾燥したもの 大さじ1 白桃 八分の一きれをみじん切りに。 味付きおいなりさんのもとの油揚げ 1まい(タイシ) かんたん酢(調理酢) 適量 ごはん  タピオカを茹でて、冷ましま

タピオカパンプキンモッツアレラチーズコーンスープ丼を作ってみた!

紙パックのコーンポタージュスープがあるので、細切りモッツァレラチーズを載せて、カボチャのマッシュとタピオカを混ぜてみました~。タピオカが金色に! レシピ 材料 お茶碗一杯分 ユウキ タピオカ(小粒) 乾燥したもの 大さじ1 細切りチーズ おこのみで (モッツァレラ) かぼちゃ スライス 1きれ コーンの水煮 大さじ1 コーンポタージュスープ おこのみで (スジャータ) ごはん  タピオカを茹でて、冷まします。 カボチャを水にくぐらせてレンチンしてマッシュにし、皮は刻んで

タピオカ小粒150g、完食しました!

買ってしまったユウキのタピオカを一袋使い切るため、タピオカ丼をつくり続けました。無事に150g無駄にせず、完食しました!! 語呂がいいのでタピオカ丼と書いていますが、お茶碗ご飯のサイズでした。 次にくる第四次タピオカブームがタピオカ丼だったらいいなあ(笑)。 公開した15品の他、じつはカレーに混ぜたタピオカレー丼を作ってみたのですが味も見た目もイマイチだったので非公開(笑) レシピ厳選して公開しておりますw 完食のお祝いに、本物のいくらの醤油漬けを近所のスーパーで